乱流洁净室的主要特点是---流到出流(从送风口到回风口)之间气流的流通截面是变化的,洁净室截面比送风口截面大得多,因而不能在全室截面或者在全室工作区截面形成匀速气流。所以,送风口以后的流线彼此有很大或者越来越大的夹角,曲率半径很小,净化车间工程,气流在室内不可能以单一方向流动,将会彼此撞击,将有回流、旋涡产生。这就决定乱流洁净室的流态实质是:突变流;非均匀流。
这比用紊流来描述乱流洁净室更确切。紊流主要决定于雷诺数,也就是主要受流速的影响,但是如果采用一个过滤器顶送的送风形式,则即使流速极低,也要产生上述各种结果,这就因为它是一个突变流和非均匀流。因此这种情况下不仅有流层之间因紊流流动而发生的掺混,而且还有全室范围内的大的回流、旋涡所发生的掺混。
无尘车间在实际生活中有哪些作用?
首先,食品卫生直接关系到人们的身体健身和---。
影响食品卫生的因素有生产原料及辅料、生产工艺技术和生产环境等。食品生产环境包括可能与食品接触的设备(工器具)、人员和空气等,其安全生产控制的目的是为了防止食品在不卫生的条件下加工。食品生产用洁净间(区)的污染控制是食品生产环境控制的关键环节,其控制对象包括尘粒和微生物。
空气中的微生物无处不在,并常附着在尘埃粒子上,随着尘埃、雾滴及皮屑、毛发等传播。空气中的尘埃粒子越多,菌群附着在尘埃粒子上的机会越大,传播的机会也增加。同样,---也会附着在尘粒上并进行传播。因此,控制空气中尘粒的数量就可以控制附着在其上的微生物。
各种微生物的大小可如图1-1所示。大部分微生物在于0.3?m。---是非常小的微生物,大约在0.005?m以上,其次是立克次氏体。菌群种类很多,多数在空气中以群体形式存在。常见的大小为5.5~6.5?m,大小为3.1~3.9?m,采用有效空气过滤器(0.5?m,过滤效率***99.9%)基本上可将它们除去。
排烟系统在洁净厂房内的设置
随着现代工业的发展,对实验、生产和研究的环境要求越来越高,空气调节技术的内容也越来越广泛,其中对于空气净化的要求越来越多。洁净室对空气中悬浮微粒数量控制要求严格,洁净室被要求尽量做到密闭,以---有效地阻止室外污染侵入室内(或有效地防止室内污染逸至室外)。洁净室要求房间密闭,不可能再采用一般厂房常用的开窗方式进行排烟,其排烟系统需要---的---。
现行<洁净厂房设计规范>对排烟的规定是要在疏散走道内设机械排烟系统,现行的<建筑设计防火规范>规定丙类厂房中面积大于300m2且可燃物较多的或经常有人停留的房间需设置排烟系统,这些要求在现行的洁净室设计中均能得到---实施。
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